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第208章 忙碌的午餐（第2页）

刘丹清一边将放着鱼头之类的塑料袋扎紧，放在阳光下面晒着，一边询问其余三人。

三人都是大点其头，说道：“没问题，没问题，就按照你安排的来。”

将鱼腹肉放到冷藏舱里面冰冻，四个人又一起挤进了厨房，看着刘丹清将鱼肉片成巴掌厚的鱼排，再将柠檬汁、黑胡椒、辣椒、香叶等调料调制成腌料，把鱼排腌了起来。

腌好鱼排后，刘丹清将手洗了洗，说道：“一刻钟后，就能够入味，然后就能下锅剪了。”

“为了保证最佳口感，我们就随做随吃，不再一桌子菜弄好了一起吃，毕竟我们现在是在船上，厨具少，而且连像样的餐具都没有，只能够一切从简了。”

的确，在船上的厨房中，都是一些金属制品，钢制煎锅铝制汤锅，就这两种锅，而餐具这是一些钢制的盆子盘子，还有刀叉勺子，也都是钢制的。

“没意见，我们都没意见。”棋子说道，接着又好奇地问道：“青爷，你为什么要将那些不要的东西装在塑料袋里面，放在太阳下面晒啊？”

“哦，那些个东西啊，是为了晚上停船后放到蟹笼里面做诱饵的，龙虾和螃蟹都喜欢腐烂的东西，所以放在袋子里面晒晒太阳，增加点味道，也可以增加诱惑力。”

“咦，那样岂不是很恶心？”萧薇薇一脸嫌弃道。

“没事，抓到龙虾螃蟹就行，你还没看到抓鳗鱼苗呢，那个更恶心，相比起来，我这算是很干净的了。”

一边说，刘丹清一边将鱼骨剁成段，清洗了一下，放到直筒汤锅里面，加上水和作料，开始吊汤。

不得不说，现在这个钓鱼艇的厨房设施还真是设计得挺不错的，这个汤锅还有固定装置，用的也是电，这样就能够避免不少危险。

等汤锅中的水烧开，刘丹清用勺子撇去一些浮沫，加入鱼块和一些蔬菜，煮上一锅鱼汤。

接下来，则是分工的时间了，刘丹清负责片生鱼片，萧薇薇负责煎鱼排，棋子负责看着鱼汤，而邢大伟，则负责将剪好的鱼排和片好的生鱼片送到驾驶舱，给船长托尼吃。

在托尼看来，就算有着自动驾驶，船长也不能够离开驾驶舱，这是他的职业操守。

这顿午餐吃的时间比较长，因为他们是在边做边吃。

第一个完成的菜是刘丹清的生鱼片，于是大家一边吃着生鱼片，一边煎着鱼排，还要照看着鱼汤。

鱼排必须趁热吃，所以他们是剪好一块，吃掉一块。

而鱼汤，则在鱼排吃了一半的时候好了，几人索性轮流上去煎。

等到棋子第一个吃饱，她就将煎鱼排的工作全部抓在自己手里了，反正有着刘丹清在旁边盯着火候，也不用担心会煎过头或者煎不熟。

一顿忙碌的午餐吃完，已经是下午三点多，不知不觉，他们已经走完了大半的行程，距离目的地还有四五个小时的船程。

今天的天气很好，风浪很小，这样无形之中也让他们的船速快了一些，算是帮刘丹清省了一点油钱。