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第218章 杀黄鳝（第3页）

黄鳝也鸡贼，刀落下来的瞬间，它的头往后一缩，险险躲过。

它的力气太大了，加上身上的粘液又多，王薇薇一时间拿它没办法。

“杨小军，你来帮我一下呗，它太厉害了，我搞不定。”

“马上。”

杨小军把锅中的肉煸炒好，添上水炖。

“什么情况啊王记者，看你剁半天，怎么黄鳝一条没死？”

王薇薇俏脸一红，抿了抿嘴：“不好意思啊，它身上的粘液太多了，我抓不住。”

“抓不住？不能吧。”

“真的，不信你看。”

她又伸手盈盈一握，抓起一条，可没等有所动作，黄鳝有抖动身体遛了。

“抓黄鳝可不是像你这样的。”

“那应该怎么抓？”

杨小军伸出一根中指出来，道：“瞧好了。”

他挑了一条黄鳝，旋即用中指扣住它的身体。

黄鳝受到惊吓后不停地的抖动，原本软塌塌的身体也变得越来越硬。

可不论它怎么发力，始终逃脱不了扣住的手指。

手指仿佛像孙悟空头顶戴的紧箍咒一样，越是动弹，手指越紧。

杨小军把挂在墙上的剪子拿上，剪住它的头，沿着腹部划开一条口子，把内脏清理干净。

动作干净利落，处理好的黄鳝被丢进盆里还在不停地动。

他把剪子递过去，道：“王记者，你试试？”

“啊！”

王薇薇回过神来，尴尬一笑：“你弄的太快了，我没看清楚。”

没法，杨小军又示范一遍。

王薇薇有样学样，照着他的手法试了试。

“咦！你看，我抓住它了唉。”

“嗯，交给你了，炉膛里的火快灭了。”

杨小军跑进锅门往炉膛里塞了些柴火，一股热浪扑面而来。

王薇薇学东西倒是挺快的，没一会儿就把剩下的黄鳝处理好了。

她把血水冲洗干净，道：“杨小军，黄鳝你准备怎么做啊？”

“你们想吃什么口味的，红烧还是炒着吃？”

“黄鳝还能炒？”

杨小军一笑：“当然了，不是有一道名菜叫做淮安软兜吗，也挺好吃的。”

“哦，这道菜我知道，属于八大菜系中的淮扬菜。”

“呦！没看出来你对菜还挺有研究的吗。”