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不仅是现场的评委傻了,全世界的人也纷纷傻了眼。
叶晨这次的龙须面使华夏面食技艺的博大精深被表演的淋漓尽致,使人无不震撼。
而叶晨这次的抻面一共进行了26扣,已经超过了全世界抻面的吉尼斯世界记录,就这一团面居然被叶晨抻出了数百万根比发丝还要细的龙须面!
震撼!
不仅是被叶晨那夸张的表演与精湛的厨艺震撼。
也被华夏那博大精深的面食技艺所震撼,华夏~不简单!
“我勒个去,只是一个面条而已,用不用这么夸张,不过在细那也只是面粉做的啊,能有多好吃?”
“我看这个华夏人在哗众取宠,这是厨艺比赛,不是杂技比赛,就算再细也还是面。”
并不是所有的人都认可叶晨现在所做的一切,很多外国观众对面条这种东西还是很陌生的,并不知道这种做法做出来的面会与普通面有什么区别。
现场的几名评委也摇了摇头不是很看好叶晨,虽然这手法这技艺令人惊叹,但是食材的质量限制了叶晨的发挥,再好也做不出肉味来不是!
拉好了这个面叶晨居然没有立刻下锅,而是把面条如巨龙一样盘在了案板上,面与面之间已经被他撒上了面粉,不至于互相再粘合在一起。
这第二道菜品叶晨居然就这样也准备完成了!
而此时人家就连第一个大菜还在进行中,只有科洛弗已经开始了第二道菜的烹制,可见叶晨这食材简单之后在时间上真是节约了不少。
科洛弗制作的第二道面点用的是高筋面与低筋面,他要做的面食有些类似于披萨的一种,与主菜的意大利千层饼有些类似,但是味道不一样做法也不一样,科洛弗是想最后把两种食材归为一类,也算是相互融合了。
至于剩下的厨师有些已经把第一菜放进了烤箱或者蒸锅里,也纷纷在思考着第二道菜怎么来搭配才符合大赛要求。
咚~
至于别人怎么想,叶晨并没有多管,只见他弯腰一拿,一个圆滚滚的大西瓜居然被他拿在了手里,而这个西瓜叶晨是用了农场的西瓜,这第三道菜展现的是果蔬雕,对形状要求很高,本想用现场食材的叶晨居然找不到一个圆形的大西瓜。
所以在弯腰的瞬间,一个掉包叶晨拿出了农场的西瓜,这西瓜不是主食,最多弄个西瓜汁算是饮品,不算欺负人。
叶晨如是想着,也没有把西瓜打开,叶晨就这样双手按在西瓜上,用真气顺着西瓜的纹路不断的进行着扫描。
随着真气的进入,里面的果肉居然被叶晨直接进行了果肉分离,如果现在切开西瓜看的话,一个圆滚滚的红色西瓜果肉球已经可以被抱出来了。
但是叶晨并没有急着切开西瓜,因为他还要进行果蔬雕!
他拿这个西瓜的作用就是进行果蔬雕,用西瓜皮来雕刻一些东西,比如碗!
是的,叶晨的想法就是把这西瓜皮一分为二,里面的西瓜肉榨汁,外面的西瓜皮雕刻成个大碗,用来盛老母鸡炖冬虫夏草还有那龙须面!
系统现字:已经扫描完毕,雕刻深度以8mm为准,再深一毫米的话这内里的西瓜皮就会承受不住汤汁的重量了,建议宿主带上24K氪金狗眼雕刻。
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