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第183章 夙夜蹄马动京城（第1页）

过年没有爆竹，这是王清晨最不习惯的，唯一比较喜庆的烟花，年节也没有绽放。

王清晨多少有些失望。

不会少府监的烟花匠真的全都作死没了吧！这就有点难搞了。

“公子，您坐那等着就行，我和红霞能行的”

家里虽然只有四个人，但是云霞准备了好几个菜，鸡鸭鱼肉样样不缺。

“过年自然是要一块动手更合适”

这也是王清晨一直奉行的。

在老家时他虽然年纪小，也是经常进厨房帮忙的，不能现在中了举就觉得哪里不同了。

“公子，我把房顶的雪都敲掉了，用不用我干点啥？”墨涤哈着手也走进了灶房。

“得意喂了吗？没喂的话，多加几个鸡子儿，过年了也给得意加加餐”王清晨说道。

“公子，我听晚秋姐说京师人家过年都包饺子，咱们要不要也包一点？”云霞问道，还是挺细心的。

他们老家过年吃饺子很少，毕竟不产麦子，所以很少吃面食。

“包一点吧！大家都尝尝鲜，对了，多包一些，一会给晚秋她们送过去一些，让她们也尝尝鲜”

“说不定晚秋姐她们现在正包着呢，还是晚秋姐教我们怎么包饺子的”

（河洛地区，饺子也叫扁食）

他其实内里是一个北方胃，自然对于饺子有所偏爱，既然食材都不缺，对于云霞的提议自无不可。

“那就算了，咱们自己吃就是”

晚秋几人和云霞姐妹这些时日也逐渐熟络，教了她们姐妹好些东西。

多数时候，两个姐妹都被教得满脸通红，也不知道教的东西正不正经。

一整天，几人都在灶房里处理食材，笑笑闹闹，没有大人倒也不显得冷清。

以往过年，只有墨涤和王清晨两人，都只是简单对付。

但是现在却是多了一点年味。

“对了，有没有想过，夏天天气炎热，你打算卖点什么？”

王清晨对着墨涤这个名义上的掌柜询问道，毕竟大热天吃火锅，店里可没有空调，显然不太适合。

“啊？”面对突然的考教，墨涤一下也有点着急。

他早就考虑过这个问题，或许可以像董家酒楼那样卖些酒水菜品。

但是他们在这方面显然是竞争不过的。

他知道他们家的特色就是公子的那首诗，离开了那首诗，有容小筑的生意肯定一落千丈。

而夏天确实不太适合吃火锅，这就是现实问题。

“公子要不咱们卖凉茶，凉菜，我听说京师酸梅汤也挺受欢迎的？还有公子的那个凉茶方子也可以试试”

这个问题墨涤确实想过，给的答案也在合理的范围之内。

王清晨还算满意，没想到这小子还真有一点经商头脑。

“还算合格，此事公子自有决断，眼前先把冬天过去再说”

火锅生意至少可以做到立夏之前，所以说还有很长的一段时间。

“要是这些雪能留到夏天就好了”墨涤嘀咕道。

夏天最缺的就是这一点冰凉，但是四季有时。

除了皇室和一些世家大族有专门的冰窟储冰，其他的升斗小民，别说吃了，见都没见过。

直到傍晚，火炉烧得正旺，四人一块端菜入席。

满满一大桌子饭菜，今天肯定是要剩下的。