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第122章 浓香辣椒酱（第2页）

买完了一应的东西之后，盛玖重回店里。

熬辣椒酱是个耐心活。

荆棘椒需要先搅打碎了，当然，还不能直接搅打成沫，稍稍保留着一点颗粒感。

除此之外，蒜末，姜末都需要。

这些有机器干，并不需要盛玖操心，实在不行还有阿瑞斯和远客呢。

除了这些新鲜的食材之外，还需要增香的花生碎和白芝麻，外加一点辣椒面。

盛玖在市场上挑了很久，才挑了一个品质优-的辣椒面。

虽然并不算是最完美，但是已经是市场上能挑出来最好的了。

这让盛玖忍不住嘀咕：“之后还是要自己晒点。”

系统对此，表示赞同。

一应的材料准备好之后，接下来就要开始熬了。

正式下料之前，还需要榨香。

各种香料，外加洋葱香菜这些，一起下锅，先将油榨香了，之后就算是炸榨鞋底子，都很好吃。

榨香的时候，油香裹着调料的香味儿，慢悠悠的飘了出来。

热油榨出来的东西，味道格外的浓郁，而且还很霸道，根本不给人选择的余地，就是直挺挺的向前冲！

等到盛玖将蒜末和仔姜末放进去的时候，锅里沸腾的更厉害，香味儿也飘出去更远。

李成想正在隔壁备晚上的料呢，闻到这股香味儿，人又麻了。

距离他家不远处的米线店，老板实在忍不住，来到李成想的门口，小声问：“隔壁天天搞啥呢？怎么这么香啊？”

他家米线店的香味儿，都直接被干下去了！

要知道，从前这条街上，一到饭点，最香的就是他们家，而且整条街都是他家的香味儿。

当然了，那有点科技手段是很正常的。

但是，自从盛玖重新将盛记小馆开门营业，那香味儿是一天浓过一天。

米线店老板忍不住好奇：为什么这么香呢？

这香的……

比他的科技手段都过分！

所以，是市面上新出了什么科技与狠活，他却不知道？

那不行啊！

他还要靠着米线店养家呢。