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苏清凝一下子被问住了,呆呆地看着面前的虾仁滑蛋。
她依稀辨别得出来,眼前碗里除了汤还有金黄色的蛋花,然后就是一些虾仁。
蛋汤?还是水放多了的蒸蛋?
不对!有虾仁,那应该是虾仁蒸蛋!
想到这里,她自信满满,以为自己猜到了正确答案,淡淡道:
“这有何难?不就是虾仁蒸蛋么?看起来还不错的样子。”
说着,她便拿起勺子,舀了一勺放到碗里。
“啊?”
林小曦不禁张大了嘴巴。
蒸蛋两个字一出,他整个人都不好了。
“苏总,这哪里是蒸蛋?蒸蛋哪有这么多汤,我做的是虾仁滑蛋!”
苏清凝正要舀着尝一口,听到他的话后动作陡然一停,眼睛不由睁大了:
虾仁滑蛋?那玩意她吃过,属于粤菜。
“虾仁滑蛋也没有汤啊!不是炒的吗?林小曦,你咋做的?”
说着,她突然有些怂了,不敢喝勺子里的“虾仁蛋汤”。
闻言,林小曦不好意思地挠了挠头,看来他又做错了啊……
“我直接煮的蛋汤,然后把虾仁煮熟……我寻思这样口感很嫩,所以才叫虾仁滑蛋。”
苏清凝无语凝噎,强装镇定喝了一小勺。
嗯……起码放盐了!其他调料是没有的,在她看来,林小曦能够知道放盐就已经很难能可贵了!
“还不错!”
她夸赞了一句,算是能喝的程度。
比起小七和正正,她感觉自己的幸运挺不错的。
“真的?”
林小曦原本还有些失望,听到这句话瞬间双眼放光。
苏清凝瞥了他一眼,俏脸浮现出一丝尴尬:
“我的意思是,能喝,而且放盐了,算是有味道,对于你来说已经很不错了!”
自从多次见识过林小曦的厨艺后,她对后者的厨艺容忍度到了一个夸张的地步。
“这炒蛋也不错,除了有些淡以外,起码不糊。”
因为没有尝到特别失败的,所以苏清凝大胆地挑了一筷子“煎蛋”。
林小曦:“……有没有一种可能,这是煎蛋。”
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