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这鲮鱼需先去鳞剔骨。”
姜成屈指弹飞噬湮之炎,在鱼身表面轻轻一扫,银鳞便化作光点消散,露出晶莹如玉的鱼肉。
姜成用死神镰刀改上花刀,放上烤架。
“烤鱼火不能大,要文火慢烤,逼出油脂。”
他指尖跃动火莲虚影,九朵小火莲悬浮在烤架四周,将温度稳稳控制在恰好能逼出鱼油却不焦糊的程度。
此时在季无书这里,姜成等人不紧不慢地烤鱼,难得的显得有些悠闲散漫。
季无书又叫人拿来了另外一样食材——星尘盐。
他把盐粒均匀撒在鱼肉上,刹那间,细密的盐粒竟泛起点点星光,融入鱼肉肌理时发出“滋滋”
轻响。
“这鱼太大,得分段烤。”
季无书又取出数种灵植香料:“试试这个碧云葱,烤灵肉时去腥增香极佳,还有流霞椒,微辣带甜,配鲮鱼正好。”
冰星麒麟蹲在烤架旁,尾巴卷着调料罐当勺子:“我来撒料!
先放碧云葱,再撒流霞椒,最后淋火灵果的果汁——”
它爪子利落翻动,不多时,鱼肉表面便裹上了一层色泽诱人的调料,在火光下泛着油润的光泽。
几人你一手我一手,很快香气便扑鼻而来。
紫宸大帝倚着廊柱,抬眼望向姜成:“需不需要我用祭钟震散鱼刺?省得吃着麻烦。”
“正有此意。”
姜成挑眉,“这鲮兽骨刺坚韧,若能以道音震碎,肉质会更细嫩。”
紫宸大帝指尖轻点,祭钟虚影飞出,清越的钟声如涟漪扩散。
烤架上的鲮鱼肉竟轻轻震颤,暗藏的骨刺逐寸碎裂,化作缕缕灵气融入肉中。
不知过了多久,浓郁的香气冲天而起。
连清微宗后山的灵鸟都纷纷盘旋而至。
冰星麒麟咽着口水,爪子按在烤架边缘:“差不多了吧?你看这鱼皮都金黄酥脆了!”
姜成用断矛挑起一块鱼肉,见其内部已呈现半透明的琥珀色,油脂正顺着纹理缓缓滴落,这才点头:“可以了。”
他屈指弹飞一片青莲瓣,将烤鱼切成数丈长的分段,摆上众人早已备好的青玉大盘。
季无书一人面前摆了一坛酒,上面的瓶塞刚刚打开,一股酒香气便扑面而来。
只是闻闻便感觉有些醉了,浑身都好像带着一股诱人的酒香。
“来,我先尝尝!”
姜依依第一个扑上去,筷子夹起一块鱼皮放入口中,眼睛瞬间亮如星辰。
“外酥里嫩!
这油脂香混着星尘盐的清甜,还有流霞椒的微辣,好吃!”
“嫂子,你快试这块鱼腹肉,入口即化!”
丁倩咬下一口,感受着灵肉在舌尖化作暖流,忍不住轻笑:“没想到凶兽的肉,竟能烤出这般滋味。”
季无书尝了口鱼鳃旁最嫩的部位,眼中泛起惊讶:“肉质中竟蕴含着少许法则之力?”
“这般吃法,倒像是把‘食道’与‘武道’结合了。”
“对,这鲮兽生前,也是仙帝境界的凶兽,体内灵气充沛,只要能消化,吃着只有好处。”
姜成说着,灌了口灵酒。
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