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第2章 春季养生篇（第12页）

[制作]茄子去蒂洗净，剖成两瓣，在每瓣的表面上划成十字花刀，切成长4厘米宽2厘米的长方形块（不要切断）。葱、姜洗净切碎，大蒜洗净切成两瓣备用。

炒锅置大火上烧热，倒入植物油待七成热时，将茄子逐个放入锅内翻炒见黄色时，再下入姜末、酱油、食盐、蒜瓣及清汤，烧沸后，用文火闷10分钟，翻匀，撒入葱花，再用白糖、淀粉加水调成芡，收汁合匀，加入味精起锅即成。

[功效]凉血止血，消肿定痛。多要用于便血，高血压，动脉硬化，紫斑等病症。本方取其茄子甘寒之特性，清血热、散瘀肿、利水湿、止疼痛，佐以辛温之大蒜，可暖脾胃、行气滞、消徵瘕、解邪毒。茄子中所富含的维生素D，能增强血管弹性，防止小血管出血。

白烧鳝鱼

[配料]鳝鱼500克，黄酒、葱白、生姜、食盐、胡椒粉、植物油各适量。

[制作]鳝鱼去骨及内脏，洗净切成寸段备用，锅内到入植物油，烧至七成热时，放入鳝鱼、葱、姜，略炒后加入黄酒、食盐、少量清水，小火烧至熟透撒入胡椒粉即成。

[功效]补虚损，止便血。对于产后体虚，痔疮出血，下痢脓血，脏腑耗损效果尤其为好。

3、春分时节的健身运动

《素问·至真要大论》：“谨察阴阳所在而调之，以平为期”。是说人体应该根据不同时期的阴阳状况，使“内在运动”也就是脏腑、气血、精气的生理运动，与“外在运动”即脑力、体力和体育运动和谐一致，保持“供销”关系的平衡。避免不适当运动的出现而破坏人体内外环境的平衡，加速人体某些器官的损伤和生理功能的失调，进而引起疾病的发生，缩短人的生命。

下面介绍一些适合春分时节的运动方案：

颈部保健操

经常伏案工作的人，颈部最易产生这样那样的疾患。因此，须重视对颈部的保护，方法之一是要常做颈部保健操，此操可使颈部运动灵活有力，颈部皮肤不松懈，对于防治颈椎病、肩周炎、面部疾病、颅内疾病，有一定疗效，动作如下。

第一节仰头观天。取直立体位，缓缓仰头，达最大限度后，眼睛盯住—个目标，保持这样姿势15秒钟。

第二节按摩颈部。用双手拇指按揉颈部后侧，先按中间部位，后按两侧肌肉，自上而下，白下而上，反复按揉15次。

第三节两日虎视。用手、足撑地，转颈回头，左顾右盼，左右各转动15次、，但要注意在转头回顾时，重在转动颈部，不是转眼睛。

第四节摇头晃脑。头部进行前后、左右的摇晃。其顺序是：前-左-后-右，如此头部摇动—周，再反方向摇动，左、右各做10次。

第五节相互争力。两手十指交叉，手掌置于颈项后，将颈部用力向前推；颈项则与手用力的方向相反，用力向后挺直。与此同时，左右转头，这样左右摇头5次，放松，停片刻再做。

呼吸养生法

清晨，空气新鲜，大气层中含有较多的氧气。中老年人应该到绿地或公园之中进行呼吸养生。呼吸养生的正确姿势是：挺身直立，目光远视，两手叉在腰间，双肩松弛，胸部自然舒展；接着用双手向自己的肚脐方向用力推挤，同时通过鼻腔深深地吸气；然后再从口中缓缓吐出，双手收回到腰部。呼吸养生的关键在于吸气、呼气要尽量缓慢，如果平时一呼一吸需要5秒钟，那么进行呼吸养生时就需要10秒钟。像这样每天做上40-60次，不间断，就可以使机体得到较多的氧气，从而刺激心、脑、肝、肾等重要脏器的组织细胞，维持正常的新陈代谢，使青春常驻。

啸——养气健体的良方

啸，是魏晋时流行的一种运气健身的方法，这与当时我国养生学的发达和普及有关。魏晋时期，魏武帝曹操对气功学的推崇和开发，尚书何宴倡导的服药健身美容，嵇康的《养生论》的问世，构成了我国养生史上繁荣昌盛的黄金时代。

啸，有锻炼人体气机升降出入的作用，可以喊出丹田的内蕴之力。祖国医学的脏腑学说指出：升降出入是人体气机的气化方式，宗气由饮食化生的营卫之气与吸人的自然之气积于胸中而成。宗气的盛衰，关系到语言、声音、呼吸的强弱以及心脉气血的运行；关系到肢体寒温和活动能力的强健与否。长啸可以调气、生气、运气、养气。持之以恒，可增气力，强脏腑。尤其是对气虚体弱的老年人，更具有养生健体之效果。现代医学也证实，啸是有节奏的体内按摩方式，是音乐疗法的一种，它能扩大肺活量，增加肺通气量，使喉、胸、腹协调运动，调节人的情绪和心理。有规律地啸咏；实为养气的运动良方。

当你清晨起床后，放怀啸咏，吐出五脏的浊气；夜晚临睡前悠长的高吟，喊出丹田的内蕴力，在不自觉中．得到了益处，请不妨一试。

4、风寒感冒的预防与治疗

风寒感冒多发于晚秋、冬及早春等气温较低的季节。

风寒感冒病系病毒引起的，是季节性自限性疾病，大多病人按伤寒论辨证理论指导治疗能如期而愈。为什么有些病例迟迟难愈呢，仍是治不得法。

当今成药服药不得法，未按伤寒论指导思想用药。市售感冒成药多系解热止痛类西药，其药服法多一日进三次，不讲避风取汗，使风寒不能外解，多服伤胃，致使病情延长，易生它变。更有世医不熟伤寒论辨证机理，妄施输液疗法致使寒饮内停，逐发小青龙汤症、五苓散症等相关病证，这是医生的过错。

那么应该如何诊治风寒感冒呢？应按照伤寒论的辨证观点，来辨证施治。

伤寒论太阳经证：伤寒太阳经表实证（麻黄汤证）

太阳经表实证：应用中药治疗仍需按《伤寒论》证治施治，本文不再重述。现代制剂主要含解热止痛类药，应属麻黄汤类汗法，可治疗伤寒表实症。症见：头痛、发热、身疼、骨节疼痛、恶风、无汗而喘、鼻塞、轻咳身热或无热，脉浮。可汗，服复方阿斯匹林类药应足量，每次约1g，壮人可至1。5g，每日1次，热粥喝足助药力且缓胃，卧床覆被取微汗，避风寒，连服3日一般可愈，不愈者甚少。若未愈可服“杏苏散”当茶饮，约1周则愈。若汗后复热邪不解仍参照太阳麻黄汤类证变法施治。按照现代观点则是合并症存在，注意结合现代诊治方法。

伤寒太阳经表虚证：（桂枝汤证）

桂枝汤证，多系身体瘦弱之人，病人气虚多汗；

其症状，为“太阳病、发热、汗出恶风、脉缓”；此症治疗，用汗法无效，过汗则变；此症应用桂枝汤疗效好，但禁忌事项应参照桂枝汤禁忌。

由于当今治感冒医多不辨证，无论麻黄汤证、桂枝汤证均以输液为治，多造成水饮内停出现太阳病表不解，心下有水气，症见：胸腹满，干呕，不欲食发热或不热而小咳，或噎，或小便不利，或喘，服加减小青龙汤三、五剂则愈。

小青龙汤中有麻黄，患心脏病、高血压、前列腺炎患者不可用，可改为紫苏；原方中无白叩、云苓、陈皮，可加；对小便不利者可加车前子为好，日服一剂。

5、“房事”之计在于春

虽然古代的医家一致主张：房事要有节制，不可频繁放纵。但是随着季节的变化也应有所偏重，如在春季就可“随意”一些。《内经》中形容四季的主气是：春生、夏长、秋收、冬藏。就像粮食生长一样，春天生发，夏天成熟，秋天收获，冬天贮藏。房事也可以本着这种势头有度进行。春季可以顺遂人意，夫妇双方都不必禁锢，也不必刻意追求，只要保持好心绪，就可任意发挥。因为按照经络理论，人体肝经中的足厥阴肝经环绕生殖器，春季又是肝经主气，最怕受抑郁和压制，所以春季保持适当频度的性爱，对于改善心绪也是积极、有益的。

现代医学也认为，春季是优生优育的季节。男子的精子质量以冬、春季为佳，女性在春季里受孕率最高。以色列专家罗德沙恩斯基小组对650位接受人工授精的妇女进行了4年跟踪调查表明，四季变化对妇女怀孕生育有明显影响，春天是最佳受孕季节，成功率最高，其次是夏天和冬天，秋天最低。原因是春天日照时间变长，多晒太阳有助受孕。

而且春季受孕，妊娠中期刚好在夏季或秋季，此际流行性感冒和病毒感染机会少。人的大脑发育刚好在妊娠中期之后，特别是在妊娠最后3个月，这个时候孕期感染少，有利于胎儿大脑的正常发育。

另外，春季怀孕，出生月份刚好是秋季，秋季是收获季节，水果也较多，产后母亲的营养容易得到保障。据统计发现，秋季出生的婴儿患精神分裂症的几率也要较其他季节少。